大阪府枚方市香里ケ丘、香里園に店を構える「天邑 あつが瀬(てんゆう あつがせ)」。夜のあつが瀬は、落ち着きのある上質な空間が広がります。ご提供するのは、店主の愛情が詰まった「天ぷら懐石」。和食一筋に歩んできた店主が丹精込めてお作りする天ぷらを中心に、旬の鮮魚や野菜を活かした一品を様々に織り交ぜております。「美味しさは手間暇から生まれる」。その信条で、食材に合わせて低温熟成や調理法を変えるなど、常に素材の活かし方を追求しております。口にした時の驚きや感動から、心を満たしていただければ幸いです。記念日・誕生日ディナー、接待・会食などのおもてなしの席はもちろん、何気ない日常のお食事にもどうぞご利用ください。
あつが瀬らしい“天ぷら懐石”を存分にお愉しみいただける、スタンダードコースです。先付から水物まで、どの一品もこだわり抜いたものばかり。ご家族やご友人との普段のお食事をはじめ、大切なおもてなしの席など、幅広いシーンでご利用いただけます。
お品書き一例
先付
前菜
向付
天ぷら9品
~黒毛和牛や季節の海鮮・野菜の天ぷら~
本日の酢の物
季節の土鍋ご飯
香の物
小吸物
水物
※前日の19時までにご予約ください。
2名様から承ります。
※内容は、季節や天候により
内容が変更になる場合がございます。
タグ付き松葉蟹鍋コース
鳥取・島根産:時価 42,000円(税込46,200円)~
兵庫県柴山産:
時価 60,000円(税込66,000円)~
兵庫県浜坂産:
時価 65,000円(税込71,500円)~
※2名様から
11月~3月
天然ふぐ鍋コース
時価 23,000円(税込25,300円)~
白子付き 30,000円(税込33,000円)~
※4名様から
天然くえ鍋コース
時価 23,000円(税込25,300円)~
※4名様から
河内鴨鍋コース
18,000円(税込19,800円)
※価格は全て税込みです。 ※味の好みやお気に入りの銘柄等、なにかご希望があれば気軽にご相談くださいませ。
下記の日本酒は一例となっております。
きき酒師の女将が料理に合う日本酒を厳選し、常にラインナップを入れ替えしているため
ご来店いただくたびに様々な日本酒が楽しめ、ご好評いただいております。
※日本酒はすべて一合のお値段です。